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弘果 弘前中央青果(株)
〒036-8601
青森県弘前市末広1-2-1
電話0172-27-5511(代表)

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投稿者 : hiro3056 投稿日時: 2014-09-18 17:00:00 (1130 ヒット)

 イトーヨーカドー弘前店地下1階食品売場に於いて、9月18日午前11時、午後3時の2回、つがりあんブランド「栗こかぼちゃ」と県産「毛豆」の試食販売を行いました。
当日はお越し頂いたお客様に、塩ゆでした毛豆と寒くなってきたこの時期に嬉しい栗こかぼちゃのミネストローネ試食とレシピを手渡し、多くのお客様が立ち寄っていただきました。

 毎月18日の午前11時と午後3時からイトーヨーカドー弘前店地下1階食品売場で試食販売を行っております。野菜ソムリエの資格を持った販売員が対応しますので、お買い物の際は足を運んでみてはいかがでしょうか。




投稿者 : hiro3056 投稿日時: 2014-07-24 11:04:54 (1420 ヒット)

 イトーヨーカドー弘前店地下1階食品売場に於いて、7月18日午前11時、午後3時の2回、つがりあんブランド「コロキュー」と松倉なすの試食販売を行いました。
 当日はお越し頂いたお客様には、暑くなってきたこの時期にピッタリな「コロキューのかんたん酢和え」と「なすのナムル風」の試食をしていただき、レシピを手渡しました。
 毎月18日の午前11時と午後3時からイトーヨーカドー弘前店地下1階食品売場で試食販売を行っております。野菜ソムリエの資格を持った販売員が対応しますので、お買い物の際は足を運んでみてはいかがでしょうか。






投稿者 : hiro2413 投稿日時: 2013-09-19 11:00:00 (880 ヒット)

平成25年8月8日(木)、イトーヨーカドー弘前店で弘果食育試食会を開催いたしました。今回の紹介品目は弘果オリジナル品種「栗こ南瓜」、津軽地方産「毛豆」、「キャンベル」ぶどうです。19日の十五夜にぴったりのメニューをご紹介しました。




【りんごと栗こ南瓜、野菜のミネストローネ】
味付けはケチャップ大さじ1だけ!りんごと野菜、手羽先を使用したやさしい味わいの具だくさんスープです。


【粉吹き栗こ南瓜】
栗こ南瓜の特長を活かした調理方法です。ホクホクとした食感と栗こ南瓜本来のまろやかな甘みが味わえます。


【茹で毛豆】
津軽地方在来種の毛豆。おいしい茹で方をご紹介しました。


【栗こ南瓜と毛豆のおはぎ】
栗こ南瓜と毛豆をおはぎのあんにし、カラフルな色映えに仕上げました。


【キャンベル】
津軽地方産の「キャンベル」を生食でご紹介。甘くておいしいと好評でした。


次回イトーヨーカドー弘前店 弘果食育試食会は9月18日(金)開催予定です。 どうぞお越しください。


投稿者 : hiro2413 投稿日時: 2013-08-09 09:00:00 (714 ヒット)

平成25年8月8日(木)、イトーヨーカドー弘前店で弘果食育試食会を開催いたしました。今回は、つがりあんメロン「アーバンデリシャス」、弘果オリジナル品種「栗こ南瓜」をご紹介いたしました。



【南瓜とれんこんの揚げ南蛮漬け】
かぼちゃとれんこんに片栗粉をつけてからっと揚げ、にんにくと唐辛子のきいたタレで味付けしました。



【粉吹き栗こ南瓜】
ホクホクとした粉質系かぼちゃならではの食感をたのしめます。


【栗こ南瓜の簡単アイス】
電子レンジで加熱した栗こかぼちゃと市販バニラアイス、レーズン、むきくるみを混ぜるだけの簡単アイスです。



【カクテルメロンゼリー】
寒天ゼリーに白ワイン、砂糖などで漬けこんだアーバンデリシャスをトッピングしました。さっぱりとした後味が夏にぴったりの一品です。



【メロンのグラニテ】
今回はアーバンデリシャスを使用。メロンをおいしく贅沢に味わえるスイーツです。


次回イトーヨーカドー弘前店 弘果食育試食会は8月8日(木)開催予定です。
どうぞお越しください。


投稿者 : hiro2413 投稿日時: 2013-08-09 09:00:00 (640 ヒット)

平成25年8月8日(木)、イトーヨーカドー弘前店で弘果食育試食会を開催いたしました。今回は、つがりあんメロン「アーバンデリシャス」、弘果オリジナル品種「栗こ南瓜」をご紹介いたしました。


【南瓜とれんこんの揚げ南蛮漬け】
かぼちゃとれんこんに片栗粉をつけてからっと揚げ、にんにくと唐辛子のきいたタレで味付けしました。


【粉吹き栗こ南瓜】
ホクホクとした粉質系かぼちゃならではの食感をたのしめます。

【栗こ南瓜の簡単アイス】
電子レンジで加熱した栗こかぼちゃと市販バニラアイス、レーズン、むきくるみを混ぜるだけの簡単アイスです。


【カクテルメロンゼリー】
寒天ゼリーに白ワイン、砂糖などで漬けこんだアーバンデリシャスをトッピングしました。さっぱりとした後味が夏にぴったりの一品です。


【メロンのグラニテ】
今回はアーバンデリシャスを使用。メロンをおいしく贅沢に味わえるスイーツです。

次回イトーヨーカドー弘前店 弘果食育試食会は8月8日(木)開催予定です。 どうぞお越しください。


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