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02果実
02果実 : 【2月1日】青森県田舎館産いちご(とちおとめ)
投稿者 : hiro2413 投稿日時: 2018-02-01 16:30:00 (47 ヒット)



2月1日放送
紹介内容:青森県田舎館村産いちご(とちおとめ)
紹 介 者:小山内 将大


 今日は青森県田舎館村産いちご(とちおとめ)のご紹介です。

 田舎館村産いちごは、こだわりの栽培方法でゆっくり時間をかけて育てているので、甘くて粒が大きいことが特徴です。

 いちごの栄養素は主にビタミンCで、5〜6粒で1日のビタミンC摂取量をまかなうことができます。ビタミンCはメラニンの生成を防ぐ働きがあるので、肌の美白効果が期待できます。また、抗酸化作用もありますので、風邪の予防にも最適です。その他の栄養素として、カリウム、カルシウム、マグネシウム、食物繊維などがあります。

 お店では大粒1パック500円くらいで販売されています。商品の見分け方は、全体にツヤがあり、色が均一にまわっているものを選びましょう。保存する際は、冷蔵庫の野菜室に入れてください。

 そのまま食べるときは、先端が一番甘いので、ヘタの方から食べることをおすすめします。

 田舎館いちごは5月下旬までの出荷となります。ぜひお買い求めください。

※田舎館いちごについてはこちら→田舎館いちご研究会HP


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