メインメニュー

ひろさき健やか企業

アクセスカウンタ

今日 : 1028102810281028
昨日 : 1309130913091309
今週 : 1028102810281028
総計 : 1756595175659517565951756595175659517565951756595
会社info


弘果 弘前中央青果(株)
〒036-8601
青森県弘前市末広1-2-1
電話0172-27-5511(代表)

会社詳細はこちら
facebookつがりあん

 
01そ菜
01そ菜 : 【8月4日】青森県産ペコロス
投稿者 : hiro2413 投稿日時: 2017-08-04 16:00:00 (43 ヒット)



8月4日放送
紹介内容:青森県産ペコロス
紹 介 者:山崎 秦

 今日は青森県産ペコロスのご紹介です。ペコロスは3〜4cmくらいの大きさの玉ねぎで、通常の玉ねぎよりも甘味が強いことが特徴です。

 栄養価については玉ねぎとほぼ同じで、硫化アリルが含まれています。硫化アリルは、血液をサラサラにする働きがあり、高血圧の予防や新陳代謝の促進に効果があるとされています。

 お店では、100g98円〜128円で販売されています。商品を選ぶ際は、表面がしっかり乾燥していてツヤがあるものを選ぶといいでしょう。新芽や新しい根が出ているものは避けてください。保存する際は、風通しのいい冷暗所におきましょう。

 おいしい食べ方として、スープや煮込み料理などがありますが、今の暑い時期はピクルスがおすすめです。

 青森県産ペコロスは8月下旬まで出荷されます。ぜひお買い求めください。


印刷用ページ このニュースを友達に送る

弘果からのお知らせ
求人情報
弘果グループ及び生産者団体のHP

弘果グループ


社会的貢献


弘果推奨ブランド


生産者団体


物販・消費者の皆様へ


facebook つがりあん
facebookアップルパイ食べ比べ
2017年開・休業日カレンダー

市況カレンダー
« « 2017 8月 » »
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
市況 (部門別)
旬の野菜・果実
携帯用QRコード

サイト内検索

高度な検索
 
CopyRight © 弘果弘前中央青果(株)All rights reserved.