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弘果 弘前中央青果(株)
〒036-8601
青森県弘前市末広1-2-1
電話0172-27-5511(代表)

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投稿者 : hiro2413 投稿日時: 2017-12-12 16:00:00 (7 ヒット)



12月12日放送
紹介内容:フィリピン産極撰バナナ
紹 介 者:伊藤 鉄雄
 
 フィリピン産極撰バナナのご紹介です。
 
 極選バナナは、標高500m以上にある高地を中心に栽培されています。温暖な低地と比べると、じっくりと糖分を蓄えて成長するので、糖度の高いバナナが育ちます。

 バナナは100g当たり86kcalで、カリウム、マグネシウムなどのミネラル類、ビタミンC・Bなどのビタミン類が豊富に含まれています。栄養満点なので、お子様のおやつや、スポーツ時の栄養補給に最適です。

 お店では、1袋298円〜358円で販売されています。バナナは低温に弱い果物ですので、熟するまでは常温で風通しの良いところに置いてください。


投稿者 : hiro2413 投稿日時: 2017-12-08 16:30:00 (13 ヒット)



12月8日放送
紹介内容:宮城県産ぶなしめじ
紹 介 者:小野 鉄幸

 今日は宮城県産ぶなしめじのご紹介です。

 ぶなしめじには、ビタミンD・B1・B2、ナイアシン、食物繊維などの栄養素が含まれています。カロリーは100gあたり18kcalと低カロリーですので、ダイエットにも効果的です。

 お店では100g98円、250g198円くらいで販売されています。商品の見分け方は、傘が広く茎がしっかりしているもの、弾力のあるものを選びましょう。

 保存する際はラップなどで包み、冷蔵庫の野菜室に入れてください。日持ちがしませんので、早めに使い切るようにしてください。

 オススメの食べ方は、バター炒めや肉巻き、おひたし、鍋物などです。ぜひお買い求めください。


投稿者 : hiro2413 投稿日時: 2017-12-07 16:30:00 (21 ヒット)



12月7日放送
紹介内容:栃木県産とちおとめ
紹 介 者:鶴田 章


 今日は栃木県産とちおとめのご紹介です。今年の作柄は概ね平年並みとなっています。

 いちごにはビタミンCが含まれており、5〜6粒で1日の摂取量をまかなうことができます。ビタミンCはメラニンの生成を防ぐ働きがあるので、肌の美白効果が期待できます。また、抗酸化作用もありますので、風邪の予防にも最適です。その他の栄養素として、カリウム、カルシウム、マグネシウム、食物繊維などが含まれています。

 お店では1パック(大粒)380〜480円前後で販売されています。商品の見分け方は、ヘタが青く元気なもの、果皮のつぶつぶ(種)がくっきりしていてツヤのあるものを選んでください。
 保存する際は、冷蔵庫の野菜室へ入れてください。
 
 いちごは先端部分が甘いので、ヘタの方から召し上がることをおすすめします。

 5月いっぱいまで販売予定です。ぜひお買い求めください。


投稿者 : hiro2413 投稿日時: 2017-12-05 16:00:00 (17 ヒット)



12月5日放送
紹介品目:中国産甘栗
紹 介 者:今 浩之

 今日は甘栗の紹介です。当社では中国産甘栗を焼成して作っています。

 甘栗にはタンパク質、カリウム、食物繊維、葉酸が豊富に含まれており、便秘の解消や高血圧予防に効果的です。

 お店では1袋300円前後で販売されています。

 来年3月まで出荷となりますので、ぜひお買い求め下さい。


投稿者 : hiro2413 投稿日時: 2017-12-04 16:00:00 (27 ヒット)



12月4日放送
紹介内容:高知・宮崎県産きゅうり
紹 介 者:小野 伸也

 今日は高知・宮崎県産きゅうりのご紹介です。

 きゅうりは90%が水分で、栄養素としてベータカロテンやカリウムが含まれています。特にカリウムは、利尿作用やむくみの解消に効果があるといわれています。

 お店では1本70〜90円くらいで販売されています。商品の見分け方は、濃緑色で重量感があるもの、端から端まで太さが均一なものを選ぶとよいでしょう。
 
 きゅうりは急激な温度変化や低温に弱いので、保存する際は、新聞紙などで包み、冷蔵庫の野菜室に入れてください。4〜5日は保存可能です。
 
 来年3月頃まで高知県産、宮崎県産きゅうりが出回ります。ぜひお買い求めください。


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